Veckans meny

Vecka 17

underline

TISDAG
Fish & Chips
Panerad sej serveras med pommes frittes, kall dill- och vitlökssås, syltad lök samt citron

ONSDAG
Grillad regnbågsfilé
Serveras med kokt potatis, dillhollandaise samt timjan- och vitlöksfrästa haricots verts

TORSDAG
Ugnsbakad kycklingfilé fylld med oliver, halloumi, vitlök och semitorkade tomater
Serveras med rostade rotfrukter och aioli

FREDAG
Wallenbergare
Serveras med potatispuré, skirat smör, rårörda lingon och gröna ärtor

LÖRDAGENS HELGMIDDAG
Bouillabaisse
Tomatbaserad fiskgryta med lax, sej, handskalade räkor och blåmusslor. Serveras med citron och aioli

SÖNDAGENS HELGMIDDAG
Isterband
Serveras med dillstuvad potatis, grovkornig senap och rödbetor