Kära öbor!
Söndagen den 14:e november är det återigen dags att fira pappa på Fars dag
Detta är en av de dagar på året som vi har mest att göra här på anrika Quarti
och för att få till två sittningar så kommer vi att öppna redan kl 16:15.
På grund av detta så kommer vi att servera en något mindre meny än vanligt på Fars dag så att vi verkligen kan leverera maten
med den kvalité och service som pappa förtjänar.

När pappa själv får välja så har vi satt ihop denna trerättersmeny till det facila priset av 495:- p.p.

Förrätt
Skagenröra på mörkt hembakat sirapsbröd
Serveras med citron och toppas med sikrom
***
Huvudrätt
Grillad biff med kappa 280gr
Serveras med potatisgratäng, rödvinssås, timjan- och vitlökssmör samt tomat- och löksallad
***
Efterrätt
Passionsfruktscheesecake
Botten på mellanmörk choklad, mellanlager med vit choklad och färskost samt en syrlig passionsfruktstopping

För er som inte väljer pappas trerättersmeny så ser övriga menyn på Fars dag ut så här:

Förrätter
Krämig svampsoppa 165
Soppa på karljohansvamp serveras med pannfrästa champinjoner och krutonger
Skagenröra på mörkt hembakat sirapsbröd 185/255
Serveras med citron och toppas med sikrom
Charkuteritallrik 165/215
Tre utvalda charkuterier serveras med tapenade på kronärtskocka, cornichoner och husets ost

Huvudrätter
Saltbakade betor 225
Serveras sotad zucchini, persiljesmör, rostade pinjenötter och mangold
Grillad rödingfilé 255
Serveras med blomkålspuré, vitvinssås med sikrom, rostad blomkål och citron
Högrevsburgare 195
Serveras i grillat briochebröd med rökbakad oxbringa, cheddarost, Quartidressing, syltad lök, sallad, tomat, saltgurka och pommes frittes
Grillad biff med kappa 280gr 290
Serveras med potatisgratäng, rödvinssås, timjan- och vitlökssmör samt tomat- och löksallad

Efterrätter
Klassisk chokladtryffel 35
Serveras toppad med havssalt
Två kulor citronsorbet 65
Syrligt och gott för att höja fräschören efter middagen
Passionsfruktscheesecake 95
Botten på mellanmörk choklad, mellanlager med vit choklad och färskost samt en syrlig passionsfruktstopping

Barnmeny
Barnröding 165
Serveras med blomkålspuré, vitvinssås med sikrom, rostad blomkål och citron
Barnburgare 135
Högrevsburgare naturell i grillat briochebröd serveras med pommes frittes, sallad, tomat och ketchup på sidan
Grillad biff med kappa 155
Serveras med pommes frittes, bearnaisesås samt tomat- och löksallad

För bordsbokning var vänlig ring 08-766 59 10 mellan kl 13:00 och 16:30 tisdag till lördag eller mejla till info@quarti.se