Påskhelgen

0 Comment

divider

Kära öbor!
Vanligtvis brukar vi hålla stängt över påskhelgen för att fira med våra familjer.
Denna påsk följer vi de allmänna rekommendationerna om att inte resa och håller öppet restaurangen tisdag till och med Påskafton vecka 15.
Till er som gör likadant och stannar hemma över påsk så står vi mer än gärna till tjänst för att se till så att ni får en trevlig påsk hemma på ön.
Denna “påskmeny” har vi tagit fram för att den ska passa att serveras på restaurangen och vara lämplig för avhämtning och hemkörning.
Vi är stolta över att servera årets påskmeny till det facila priset av 395:- per person

Förrätt
Skagenröra på mörkt hembakat sirapsbröd
Serveras toppad med finskuren rödlök och citron

Huvudrätt
Skomakarlåda
Grillad utskuren biff med potatispuré, rödvinssås och lättrökt sidfläsk

Efterrätt
Halloncheesecake
Tre lager av godsaker. Botten på rostad veteblandning, mellanlager med vit choklad och färskost samt hallontopping.
Serveras med syltade hallon och rostad vit choklad.

För att skoja till det lite extra så kommer vi att servera denna trerättersmeny hela vecka 15 och i dagsläget så uppskattar vi all hjälp vi kan få med personalplanering och råvaruinköp så för att garantera er påskmiddag rekommenderar vi att ni förbeställer denna meny senast dagen innan ni önskar att festa till det med vår tolkning av påskmiddagen.
Förbeställer gör ni enklast via mail kvällstid dagen innan till info@quarti.se eller via telefon dagtid mellan 13:00 och 16:30 på 08-766 59 10

 

Veckans trerätters

0 Comment

divider

Kära öbor!
Vi fortsätter att servera en trerättersmeny till det facila priset av 395:- per person för att sprida lite gastronomisk glädje i vardagen.
Vecka 28 är sista veckan vi har öppet innan vi stänger för lite semester och då växlar vi upp och är stolta över att presentera veckans meny på detta sätt:

Förrätt
Skagenröra på mörkt hembakat sirapsbröd
Serveras med citron och toppas med forellrom

Huvudrätt
Grillad rödingfilé
Serveras med smörslungade primörer och färskpotatis, beurre blanc smaksatt med forellrom, dill och gräslök samt citron

Efterrätt
Halloncheesecake
Tre lager av godsaker.
Botten på rostad veteblandning, mellanlager med vit choklad och färskost samt hallontopping.
Serveras med rostad vit choklad och syltade hallon

Vi vill samtidigt uppmana er gäster som har misstanke om virussmitta att stanna hemma och beställa hem mat för vår personal och övriga gäster skull.
Klicka här för att läsa mer om vår hemkörning

Varmt välkomna!