Oktoberfest

0 Comment

divider

Kära öbor!
Torsdagen den 31:a oktober är Tysklands reformationsdag och nu behövs det visserligen ingen anledning för att gå på oktoberfest men vi tänkte att vi slår till då för att liva upp höstlovet lite för er som är hemma denna vecka.
Tyskland är dessutom inte bara landet som har gett oss hamburgare, världens största ölfest,
och en elegant dam som klär oförskämt bra i solglasögon,
det är även ett land som har gett oss många kulinariska läckerheter som många i Sverige kanske inte får testa så ofta.
På grund av detta så kommer vi att servera en tysk oktoberfest inspirerad trerätters meny denna dag till det facila priset av 395:- p.p.

Förrätt
Kalte platte
Utvalda tyska charkuterier serveras med ost, cornichons och oliver

Huvudrätt
Schweineschnitzel mit schwäbisher kartoffelsalat
Fläskschnitzel serverad med tysk potatissallad, skysås, gröna ärtor och citron

Efterrätt
Apfelkuchen mit vanilleeis
Tysk äppelkaka med kanel serveras med vaniljglass

Begränsat antal platser finns och vi rekommenderar att ni bokar bord på 08-766 59 10 eller via info@quarti.se

Varmt välkomna!

Öppet igen!

0 Comment

divider

Kära Öbor!
Nu har vi haft vår efterlängtade semester och är äntligen på plats igen piggare och mer utvilade än någonsin.
Vi har haft en fantastisk sommar och vi hoppas att ni också har haft det.
Med ett ödmjukt hjärta vill vi hälsa er varmt välkomna tillbaka för att sätta oss i arbete så att vi kan bli av med lite ofrivilliga semesterkilon!

Fars dag

0 Comment

divider

Kära öbor!
Söndagen den 10:e november är det Fars dag.
Detta är en av de dagar på året som vi har mest att göra här på anrika Quarti.
På grund av detta så kommer vi att servera en något mindre meny än vanligt på Fars dag så att vi verkligen kan leverera maten
med den kvalité och service som pappa förtjänar.

Vi på Quarti hälsar er varmt välkomna med denna Fars dagmeny!

Förrätter
Krämig svampsoppa på karljohansvamp 155
Slät svampsoppa serveras med champinjoner, sockerärtor och lättrökt sidfläsk

Skagenröra på mörkt hembakat sirapsbröd 165/225
Serveras med citron och toppas med finskuren rödlök

Charkuteritallrik 155/205
Tre utvalda charkuterier serveras med tapenade på kronärtskocka och comtéost

Huvudrätter
Sparris- och champinjonrisotto 205
Krämig sparris- och svamprisotto serveras med parmesan, rödvinssås och vinaigretteslungad sallad

Grillad havsabborrefilé 255
Serveras med rostade rotfrukter och olivolja smaksatt med dill och färskpressad citronjuice

Högrevsburgare 185
Serveras i grillat briochebröd med rökbakad oxbringa, cheddarost, Quartidressing, syltad lök, sallad, tomat, saltgurka och pommes frittes

Grillad biff med kappa 280
Serveras med pommes frittes, rödvinssås, bearnaisesås, grillade grönsaker samt tomat- och löksallad

Efterrätter
Två hemgjorda chokladbollar 59
Klassiska och barnsligt goda chokladbollar.
En med kokostopping och den andra med pärlsockertopping

Crème brûleé 95
En riktig fransk klassiker med anor från 1691

Svartvinbärscheesecake 115
Botten på rostad veteblandning, mellanlager med vit choklad och färskost samt en svartvinbärstopping.
Serveras med rostad vit choklad och syltade hallon

Barnmeny
Barnburgare 125
Högrevsburgare naturell i grillat briochebröd serveras med pommes frittes, sallad, tomat och ketchup på sidan
Barnpasta 125
Serveras med krämig köttfärssås

För bordsbokning var vänlig ring 08-766 59 10 eller mejla till info@quarti.se

Presentkort

0 Comment

divider

Kära öbor!
Varför inte göra era nära och kära överlyckliga i jul med ett presentkort på anrika Quarti?
Maila till presentkort@quarti.se dagen innan ni önskar hämta presentkortet med önskat belopp så förbereder vi detta så att det går smidigt när ni vill hämta det.

Fotnot. På bilden ovanför ser man klart och tydligt att Martin är väldigt glad. Bilden togs precis efter att Daniel berättade att även i år så är Martin årets anställde och gav honom ett presentkort.

Catering

0 Comment

divider

Catering för den som vill skämma bort sig själv eller nära och kära

Alla har vi tillfällen där vi ska duka upp för fest men kanske inte har tiden eller möjligheten att göra det vi har drömt om att servera.
Oavsett om det är student, födelsedag, dop eller dylikt så gör vi allting vi kan för att leverera en så bra produkt som möjligt så att vi och ni kan vara stolta över det som serveras.
Vi skräddarsyr alla beställningar så att de passar just era önskemål och har möjlighet att erbjuda er en professionell produkt i hemmamiljö.

Bilden ovanför är från ett event på Bukowskis som vi caterade till och vi har levererat catering på Lidingö och i Stockholm till privatpersoner, företag, skolor m.m. och lämnar gärna referenser om så önskas.

Kontakta oss gärna med en förfrågan via mejl så sätter vi ihop en offert till er och ser till så att ni får en fantastisk fest!
catering@quarti.se