Veckans meny

Vecka 8

underline

MÅNDAG
STÄNGT

TISDAG
Högrevsragu med bacon och svamp
Serveras med linguinepasta, persilja och parmesan

ONSDAG
Smörstekt slätvarsfilé
Serveras med dillpotatis, sauce vin blanc, pak choi, forellrom och citron

TORSDAG
Kalvköttbullar
Serveras med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

FREDAG
Oxtartar
Serveras med pommes frittes, äggcrème, spenat, vattenkrasse och brödkrisp

LÖRDAGENS HELGMIDDAG
Skomakarlåda på entrecôte
Grillad entrecôte serveras med potatispuré, rödvinssås, lättrökt sidfläsk och purjolök

SÖNDAG
STÄNGT