Kära öbor!
Söndagen den 13 november är det återigen dags att fira den viktigaste mannen i våra liv.
Fars dag är en av de dagar på året som vi har mest att göra här på anrika Quarti.
På grund av detta så kommer vi att servera en något mindre meny än vanligt på Fars dag
så att vi verkligen kan leverera maten med den kvalité och service som pappa förtjänar.

Vi är stolta över att servera årets Fars dagmeny!
Pappas trerättersmeny till det facila priset av 525:- p.p.

Förrätt
Skagenröra på mörkt hembakat sirapsbröd 185/255
Serveras med citron och finskuren rödlök
***
Huvudrätt
Grillad flap steak
Serveras med pommes frites, rödvinssås, bearnaisesås, grillad salladslök samt tomat- och löksallad
***
Efterrätt
Hallon- och passionsfruktscheesecake
Botten på mellanmörk choklad, mellanlager med vit choklad och färskost samt en syrlig hallon- och passionsfruktstopping

För er som inte väljer Pappas  trerättersmeny så ser övriga menyn ut så här:

Förrätter
Brödservering per person 5
Hembakat mjukt bröd, surdegsknäckebröd från Solmarka gårdsbageri och smör toppat med flingsalt

Jordärtskocksoppa 155/245
Serveras med krispig parmaskinka, timjan och friterad palsternacka

Skagenröra på mörkt hembakat sirapsbröd 185/255
Serveras med citron och finskuren rödlök

Huvudrätter
Ugnsbakad spetskål 185
Serveras med svampbuljong, pico de gallo, koriander och palsternackschips

Bouillabaisse 265
Tomatbaserad fiskgryta serveras med lax, kummel, blåmusslor, rotfrukter, krutonger, aioli och citron

Långbakad kycklingfilé 235
Serveras med pommes frites, jalapeñodressing, rödkålssallad, koriander och lime

Högrevsburgare Lagom/Double up 210/270
Serveras med pommes frites, rökbakad oxbringa, cheddarost, Quartidressing, sallad, tomat, syltad lök och saltgurka

Grillad flap steak 285
Serveras med pommes frites, rödvinssås, bearnaisesås, grillad salladslök samt tomat- och löksallad

Efterrätter
Klassisk chokladtryffel 35
Gjord på mellanmörk choklad och toppas med havssalt

Två kulor citronsorbet 65
Serveras med färska bär

Hallon- och passionsfruktscheesecake 95
Bottenlager på mellanmörk choklad, mellanlager med vit choklad och färskost samt en syrlig hallon- och passionsfruktstopping

Barnmeny
Barnfiskgryta 155
Tomatbaserad fiskgryta serveras med lax, kummel, blåmusslor, rotfrukter, krutonger, aioli och citron
Barnburgare 145

Högrevsburgare naturell i grillat briochebröd serveras med pommes frittes, sallad, tomat och ketchup på sidan
Grillad flap steak 165
Serveras med pommes frittes, bearnaisesås samt tomat- och löksallad

För bordsbokning var vänlig ring 08-766 59 10 mellan kl 13:00 och 16:30 tisdag till lördag eller mejla till info@quarti.se