Kära öbor!
Söndagen den 10:e november är det återigen dags att fira den viktigaste Mannen i våra liv.
Fars dag är en av de dagar på året som vi har mest att göra här på anrika Quarti.
På grund av detta så kommer vi att servera en något mindre meny än vanligt på Fars dag
så att vi verkligen kan leverera maten med den kvalité och service som pappa förtjänar.
Vi är stolta över att servera årets Fars dagmeny!
Pappas trerättersmeny till det facila priset av 575:- p.p.
Skagenröra på mörkt hembakat sirapsbröd
Serveras toppad med finskuren rödlök och citron
***
Grillad Biff med kappa
Serveras med pommes frites, choronsås samt tomat- och löksallad
***
Passionsfruktscheesecake
Bottenlager på mellanmörk choklad, mellanlager med vit choklad och färskost samt en syrlig passionsfruktstopping
För er som inte väljer Pappas trerättersmeny så ser övriga menyn ut så här:
Förrätter
Brödservering per person 10
Hembakat mjukt bröd, surdegsknäckebröd från Solmarka gårdsbageri och smör toppat med flingsalt
Vitlöksbröd 125
Parmesan- och mozzarellagratinerat vitlöksbröd serveras med mojo rojo
Skagenröra på mörkt hembakat sirapsbröd 100/185/285
Serveras toppad med finskuren rödlök och citron
Storlek S/M/L
Charktallrik 175/275
Tre utvalda charkuterier serveras med comtéost, och kronärtskockstapenade
Huvudrätter
Gruyere- och gulbetaterrine
Serveras med bechamelstuvad kornmalt, chèvrecréme och tomatvelouté
Ugnsbakad rödingfilé 315
Serveras med kokt potatis, hummersås, broccolini, grön sparris, gröna ärtor och citron
Högrevsburgare Lagom/Double up 225/295
Serveras med pommes frites, rökbakad oxbringa, cheddarost, Quartidressing, sallad, tomat, syltad lök och saltgurka
Grillad Biff med kapp 365
Serveras med pommes frites, choronsås samt tomat- och löksallad
Efterrätter
Klassisk chokladtryffel 35
Gjord på mellanmörk choklad och toppas med havssalt
Två kulor citronsorbet 65
Serveras med färska blåbär och hallon
Passionsfruktscheesecake 95
Bottenlager på mellanmörk choklad, mellanlager med vit choklad och färskost samt en syrlig passionsfruktstopping
Barnmeny
Barnburgare 145
Serveras naturell med pommes frites, ketchup, sallad och tomat på sidan
Barnbiff 185
Serveras med pommes frites, choronsås samt tomat- och löksallad
Barnglass 65
Vaniljglass, serveras med chokladsås och ett kex
För bordsbokning var vänlig ring 08-766 59 10 mellan kl 13:00 och 16:30 tisdag till söndag eller mejla till info@quarti.se